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行業(yè)新聞
U8 cloud助力胖哥倆實(shí)現(xiàn)高效核算 集中管控
本文來源:發(fā)布時(shí)間：2022-10-24閱讀:
企業(yè)簡介
胖哥倆餐飲管理有限公司，創(chuàng)立于2008年5月，主要經(jīng)營肉蟹煲、蝦煲、河蟹煲等特色煲類的品牌企業(yè)?？偛课挥谡憬。延泻蠣I門店150家，加盟店160家，遍布全國27個(gè)省份及直轄市。以起航為主題，結(jié)合了海洋、工業(yè)、慢吧、復(fù)古等新時(shí)尚裝修元素，快速成功的由家庭作坊式的街邊小吃店轉(zhuǎn)型升級為時(shí)尚餐飲潮店!是國內(nèi)典型的布局迅猛，高品位連鎖餐飲企業(yè)。應(yīng)用價(jià)值
胖哥倆餐飲管理有限公司屬于連鎖餐飲行業(yè)，主營特色煲類，通過U8 cloud云ERP，構(gòu)建集團(tuán)管控平臺，基于APIcloud對接門店管理系統(tǒng)，將U8 cloud做為信息化的中后臺，實(shí)現(xiàn)門店集中管控，有效控制采購成本，并為企業(yè)管理決策提供門店經(jīng)營分析等數(shù)據(jù)支持。
統(tǒng)一集團(tuán)數(shù)據(jù)多維度數(shù)據(jù)分析:
U8 cloud集團(tuán)管控平臺，為胖哥倆建立集團(tuán)多組織管控，以基礎(chǔ)檔案的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化為基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)了一套數(shù)據(jù)多門店管控的業(yè)務(wù)管理布局:通過多維度的區(qū)域、門店經(jīng)營數(shù)據(jù)報(bào)表的整合，滿足企業(yè)門店快速擴(kuò)張過程中的經(jīng)營管理和監(jiān)管理的需求，解決了多組織架構(gòu)下集團(tuán)報(bào)表的匯總及合并報(bào)表編制。
建立數(shù)字化優(yōu)化業(yè)務(wù)流程:
通過U8 cloud開放開發(fā)平臺OpenApi，與二維火等各信息化業(yè)務(wù)系統(tǒng)融合，構(gòu)建了以數(shù)字化業(yè)務(wù)財(cái)務(wù)一體化的。實(shí)現(xiàn)對各門店進(jìn)貨管理、原料供應(yīng)、庫存狀況、耗材率進(jìn)行有效的控制，有效降低了經(jīng)營漏洞及風(fēng)險(xiǎn):優(yōu)化了總部與各門店間不規(guī)范的業(yè)務(wù)管理流程，有效的控制數(shù)據(jù)流、業(yè)務(wù)流、資金流的應(yīng)用與運(yùn)轉(zhuǎn)。集中管理總部與門店數(shù)據(jù)，解決了胖哥倆集團(tuán)無法及時(shí)、準(zhǔn)確地獲取門店經(jīng)營管理數(shù)據(jù)的管理困局。
業(yè)務(wù)集中管控實(shí)時(shí)掌控成本:
U8cloud搭建的多組織的集中采購平臺，在實(shí)現(xiàn)供應(yīng)商統(tǒng)一管理的基礎(chǔ)上，將門店采購價(jià)格管理實(shí)現(xiàn)了數(shù)字化管控，解決了門店的自采供應(yīng)商繁多、集團(tuán)監(jiān)管困難問題，同時(shí)在門店采購過程中，通過系統(tǒng)平臺集中采購和供應(yīng)商管理控制采購價(jià)格，降低了資金風(fēng)險(xiǎn)。通過存貨核算，實(shí)現(xiàn)了集團(tuán)快速、準(zhǔn)確的獲取各門店的存貨成本及相應(yīng)報(bào)表數(shù)據(jù)的管理要求。
數(shù)字化效果
統(tǒng)一管控 創(chuàng)建平臺
統(tǒng)一胖哥倆公司繁亂的基礎(chǔ)信息數(shù) 使用系統(tǒng)平臺的搭建，打通各
據(jù)，同時(shí)優(yōu)化了總部與各門店間不 信息化系統(tǒng)(如:二維火等)的數(shù)
規(guī)范的業(yè)務(wù)管理流程。有效的控制 據(jù)流，同時(shí)進(jìn)行數(shù)據(jù)的集中管理。
數(shù)據(jù)流、業(yè)務(wù)流、資金流的應(yīng)用與 為胖哥倆公司的信息化建設(shè)打下堅(jiān)
運(yùn)轉(zhuǎn)。 實(shí)的基礎(chǔ)。
數(shù)據(jù)保障 數(shù)據(jù)分析
U8 cloud系統(tǒng)校驗(yàn)機(jī)制的建立，為 通過多維度的區(qū)域、門店經(jīng)營數(shù)
門店與總部間的業(yè)務(wù)往來提供了準(zhǔn) 據(jù)報(bào)表的整合，為胖哥倆的財(cái)務(wù)
確、及時(shí)的數(shù)據(jù)保障。 管控提供了有力的數(shù)據(jù)支撐。
客戶怎么說?
借助U8cloud系統(tǒng)，打造全門店信息化總體控制，完成300家門店U8cloud全平臺控制。加強(qiáng)了對門店的管控力度，更加及時(shí)準(zhǔn)確的獲取經(jīng)營數(shù)據(jù)，未來通過商業(yè)智能數(shù)據(jù)分析平臺，實(shí)現(xiàn)智能商業(yè)化運(yùn)營模式。
胖哥倆餐飲管理有限公司IT總監(jiān)唐亮
